國(guó)內(nèi)首款歷史主題收藏紅酒
此次張?jiān)Ec中國(guó)銀行合作發(fā)售的系列理財(cái)產(chǎn)品是為了紀(jì)念2012年張?jiān)3闪?20周年、孫中山批準(zhǔn)成立中國(guó)銀行100周年及孫中山先生題贈(zèng)張?jiān)9尽捌分仵啡?00周年。而8月21日,正好是孫中山先生為張?jiān)n}贈(zèng)“品重醴泉”的紀(jì)念日。這其中有一段流傳百年的歷史故事。
辛亥革命前,頗具遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的張?jiān)?chuàng)始人、愛(ài)國(guó)華僑張弼士先生,即通過(guò)胡漢民,資助孫中山先生30萬(wàn)兩白銀用于其發(fā)展革命事業(yè),辛亥革命爆發(fā)后,為支持革命,張弼士又屢次向沿海義軍捐款,并在他的支持下,其二子張秩君也成為同盟會(huì)的會(huì)員。
1912年,孫中山由上海去北京與袁世凱商討內(nèi)政,途徑煙臺(tái),特地造訪(fǎng)張?jiān)9荆閺堝鍪肯壬皬堅(jiān)9绢}詞“品重醴泉”,此舉也是其一生中唯一一次為企業(yè)題詞?!磅啡闭Z(yǔ)出《禮記》:“天降甘露,地出醴泉”,引用在此表達(dá)了孫中山對(duì)張?jiān)F咸丫频钠谠S和贊美。題詞原作為國(guó)家一級(jí)文物現(xiàn)為煙臺(tái)市博物館收藏。
專(zhuān)家盛贊百年酒窖干紅
21日,張?jiān)T诎倌昃平雅e行了張?jiān)0倌昃平?912品重醴泉干紅品嘗會(huì)。《葡萄酒鑒賞》雜志主編陳莊表示:這款酒果香豐厚,非常優(yōu)雅,結(jié)構(gòu)均衡,陳年潛力很強(qiáng)?,F(xiàn)在這款酒還有些年輕,再經(jīng)過(guò)十五到二十年的儲(chǔ)藏,將會(huì)給人更多的驚喜。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院葡萄與葡萄酒研究中心主任段長(zhǎng)青表示他更喜歡這款酒很強(qiáng)的獨(dú)特?zé)熍_(tái)產(chǎn)區(qū)個(gè)性,“口感與結(jié)構(gòu)很均衡,果香豐厚,目前骨架感很強(qiáng),隨著時(shí)光流逝,酒體會(huì)變的越來(lái)越滑潤(rùn),細(xì)膩,適飲期非常長(zhǎng),口感獨(dú)特,有很強(qiáng)的個(gè)性,隨著儲(chǔ)存時(shí)間的變化,口感隨著變化,這種個(gè)性與其它產(chǎn)區(qū)的葡萄酒是完全不同的?!?/p>
國(guó)家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任朱濟(jì)義稱(chēng):“這款酒讓我非常興奮,在我品嘗過(guò)的眾多葡萄酒中,是款難得的高端好酒,這款酒用事實(shí)證明了煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)一樣能產(chǎn)出不輸任何葡萄酒產(chǎn)區(qū)的高端葡萄酒?!?/p>
香港“酒神”黃雅歷也非常喜歡這款酒,他表示:“這是款好酒,很好喝,并且有很強(qiáng)的陳年潛力,至少還有二十年多年陳年空間,十五年以后這個(gè)味道會(huì)更好?!?/p>
我國(guó)第一位葡萄和葡萄酒博士、西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長(zhǎng),西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院名譽(yù)院長(zhǎng)李華表示:“這款酒口感圓潤(rùn),結(jié)構(gòu)感非常強(qiáng),香氣濃郁、果香和橡木香氣很平衡。內(nèi)涵非常豐厚,這款酒現(xiàn)在就消費(fèi)有些可惜,非常有收藏價(jià)值。”
大國(guó)元首訪(fǎng)華國(guó)宴首選用酒
由于張?jiān)0倌昃平迅杉t的高品質(zhì)和稀缺性,成為大國(guó)元首、政要訪(fǎng)華國(guó)宴的首選用酒。2009年11月,美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬訪(fǎng)華,首站上海宴會(huì)用酒為張?jiān)0倌昃平迅杉t、張?jiān)?ài)斐堡酒莊霞多麗干白;2010年9月,國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人在人民大會(huì)堂設(shè)宴歡迎到訪(fǎng)的俄羅斯總統(tǒng)梅德韋杰夫,宴會(huì)上配餐的葡萄酒為張?jiān)0倌昃平迅杉t與張?jiān)?ài)斐堡酒莊霞多麗干白;2010年11月,英國(guó)首相戴維?卡梅倫首次訪(fǎng)華,國(guó)宴上配餐的葡萄酒為張?jiān)0倌昃平迅杉t與張?jiān)?ài)斐堡酒莊霞多麗干白。
此外,張?jiān)0倌昃平迅杉t還多次被作為“國(guó)禮”贈(zèng)予政商界名人,并被國(guó)際組織收藏。2004年,美國(guó)前總統(tǒng)克林頓訪(fǎng)華,張?jiān)0倌昃平迅杉t作為國(guó)禮贈(zèng)予克林頓;2010年3月,上海世博局訪(fǎng)日,張?jiān)0倌昃平迅杉t作為國(guó)禮贈(zèng)予日本前首相福田康夫;2010年10月26日的上海世博會(huì)聯(lián)合國(guó)日,一瓶收藏證書(shū)編號(hào)為“0019451024”(聯(lián)合國(guó)成立日)的張?jiān)0倌昃平迅杉t葡萄酒被聯(lián)合國(guó)永久收藏。這是聯(lián)合國(guó)迄今為止收藏的第一瓶也是唯一一瓶中國(guó)葡萄酒。同時(shí)據(jù)了解,“世界第一CEO”杰克?韋爾奇及股神巴菲特均珍藏有張?jiān)0倌昃平迅杉t。張?jiān)0倌昃平丫埔呀?jīng)成為了中國(guó)國(guó)家形象的一張“名片”,在中國(guó)對(duì)外交流中扮演著重要角色。
來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)山東記者站(記者 鞠川江 王倩) 編輯:馮媛