當(dāng)前是食鹽銷售旺季，又臨近春節(jié)。1月9日，記者從四川省鹽務(wù)管理局、省鹽業(yè)總公司召開的保障食鹽供應(yīng)工作會(huì)上了解到，四川省將通過(guò)保持充足貨源、加強(qiáng)市場(chǎng)管理、嚴(yán)格執(zhí)行鹽價(jià)政策等措施，確保食鹽“安全、保供、價(jià)穩(wěn)”。

在保證充足貨源方面，我省提出生產(chǎn)企業(yè)要組織好生產(chǎn)，及時(shí)為鹽業(yè)公司保質(zhì)保量提供貨源支持。鹽業(yè)分公司要做好市場(chǎng)預(yù)測(cè)，根據(jù)不同市場(chǎng)客戶，選擇和組織好適銷對(duì)路的鹽品銷售。同時(shí)在各環(huán)節(jié)保持合理庫(kù)存，保證供應(yīng)不斷檔、不脫銷。

為保證食鹽安全，我省將嚴(yán)厲打擊制假售假的鹽業(yè)違法行為，堅(jiān)決禁止私鹽、劣質(zhì)鹽和不合格鹽流入食鹽市場(chǎng)，確保食鹽消費(fèi)市場(chǎng)安全。為此，省鹽業(yè)公司和各鹽業(yè)分公司將加強(qiáng)食鹽的經(jīng)營(yíng)管理，嚴(yán)格把關(guān)食鹽采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售等各流通環(huán)節(jié)，建立和完善群眾日常用鹽的質(zhì)量安全識(shí)別系統(tǒng)。

值得注意的是，今年我省提出供應(yīng)更多品種食鹽，以滿足不同層次的消費(fèi)需求。記者了解到，除了我省制鹽企業(yè)新推出的天然精制巖鹽、海藻碘鉀食用鹽、天然未加碘食用鹽等品種鹽外，目前日本、澳大利亞等進(jìn)口品種鹽也在成都等地面世。我省相關(guān)部門將嚴(yán)厲打擊借新品種上市之際，擅自抬高鹽價(jià)的不法行為。（記者董世梅）