□質(zhì)疑

問(wèn)題公布為何遲到4個(gè)月？

N北京晚報(bào)

按恒天然的說(shuō)法，企業(yè)在今年3月的檢測(cè)中便發(fā)現(xiàn)了潛在質(zhì)量問(wèn)題，當(dāng)時(shí)梭菌屬微生物指標(biāo)呈陽(yáng)性，但屬于無(wú)害。直至7月31日，才檢測(cè)發(fā)現(xiàn)肉毒桿菌。為何耗時(shí)這么久才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題？恒天然公司執(zhí)行董事加里·羅馬諾說(shuō)：“得出這一結(jié)果所作的科學(xué)檢測(cè)使用了現(xiàn)代技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。我們總想做事情快一點(diǎn)，但現(xiàn)實(shí)是，根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)，要耗時(shí)那么長(zhǎng)?！?/p>

對(duì)此，新西蘭貿(mào)易部長(zhǎng)格羅澤4日說(shuō)，這些問(wèn)題乳清蛋白粉于去年5月生產(chǎn)，但恒天然集團(tuán)卻在今年7月31日才最終檢測(cè)出肉毒桿菌，并于8月2日向政府報(bào)告。新西蘭政府將對(duì)這一事件進(jìn)行全面調(diào)查。

乳業(yè)專家王丁棉表示，恒天然對(duì)自己的丑聞不護(hù)短，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)總體還是負(fù)責(zé)任的。但是恒天然在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的苗頭時(shí)就應(yīng)該采取一個(gè)臨時(shí)應(yīng)急措施，叫停產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售，然后再去查。等待檢測(cè)結(jié)果最終確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題后再重新出售，從而降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

□數(shù)據(jù)

七成進(jìn)口奶粉來(lái)自“恒天然” 曾為三鹿合資方

N北京晚報(bào) 山東商報(bào)

本報(bào)訊 “肉毒桿菌門(mén)”，是新西蘭乳制品巨頭恒天然集團(tuán)今年以來(lái)第二起產(chǎn)品“受污”事件。今年1月，新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部宣布，恒天然生產(chǎn)的奶粉中被檢測(cè)出含有微量雙氰氨。

恒天然2005年與中國(guó)當(dāng)時(shí)的三鹿集團(tuán)簽署合資協(xié)議，注資8.6億元人民幣收購(gòu)三鹿43%股份。次年，雙方的合資公司正式運(yùn)營(yíng)。2008年，三鹿奶粉曝出“三聚氰胺事件”。

恒天然是世界上最大的乳品原料供應(yīng)者。在中國(guó)的業(yè)務(wù)發(fā)展長(zhǎng)達(dá)30余年，中國(guó)有70%的進(jìn)口奶粉都來(lái)源于新西蘭，而這些幾乎全部出自恒天然，多數(shù)大型面包連鎖店使用的也都是恒天然的黃油、奶油和奶酪。