此次古井貢酒中國(guó)酒文化全球巡禮法國(guó)站活動(dòng)，除組織本次中法酒文化高峰論壇外，還造訪了法國(guó)波爾多、干邑等世界名莊，并成“特使”推動(dòng)了中國(guó)白酒著名產(chǎn)區(qū)與世界著名蒸餾酒產(chǎn)區(qū)首次牽手——中國(guó)亳州與法國(guó)干邑簽署友好城市合作備忘錄。

對(duì)此，在主題論壇上亳州市副市長(zhǎng)魏黎耕表示，這是一種新的民間外交方式，酒成為了外交的使者，帶著中國(guó)文化走到世界酒文化的中心，讓兩個(gè)民族加深了解和交往，并帶動(dòng)了兩個(gè)地區(qū)的合作和交流，開啟了這兩座世界酒城的對(duì)話合作新起點(diǎn)。這也是中國(guó)白酒主流品牌——古井貢酒為代表的中國(guó)名白酒走向世界的重要一步，再啟中國(guó)白酒全球?qū)υ捫赂叨取?/p>

著名畫家、學(xué)者范曾認(rèn)為，酒文化是一個(gè)民族文化的偉大象征之一，中國(guó)白酒就是中國(guó)的國(guó)粹之一，累積千年中華文化的積淀。他很高興地看到古井貢酒以這種無聲的‘世界語言’來交流，讓華夏精粹碰撞法蘭西文明，讓中國(guó)醇香對(duì)話法國(guó)浪漫，用文化講述中國(guó)故事。

法國(guó)馬爹利全球品牌總監(jiān)孟尼亞在交流中說，中法酒文化歷史悠久燦爛，法國(guó)酒有八大名牌酒莊;中國(guó)也有八大名酒，古井貢酒就是其一，應(yīng)該讓它以原有的方式保持文化中的精髓。雖和國(guó)際成熟的紅酒推廣相比，中國(guó)白酒的全球推廣暫處于起步階段，但因自身獨(dú)特的釀造工藝與口感特性，又是中國(guó)情感和文化的載體，完全會(huì)借助中國(guó)文化的傳播而“飄香”全球

巴黎中國(guó)文化中心主任殷福發(fā)表致辭，他表示古井貢酒中國(guó)酒文化全球巡禮法國(guó)站活動(dòng)，是慶祝中法建交50周年的一次積極推廣中國(guó)文化的責(zé)任行動(dòng)，在這個(gè)年底舉辦更別具意義。她順應(yīng)了經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)并促進(jìn)了中國(guó)白酒接軌國(guó)際，有助于中法兩國(guó)的文化交流，體現(xiàn)出了古井貢酒以弘揚(yáng)中華民族文化為己任的企業(yè)精神。

展示國(guó)粹 年份原漿香醉法國(guó)

論壇期間，法國(guó)蒙利斯城堡酒莊莊主克里斯托弗·瑟瑪斯卡、安徽古井集團(tuán)董事長(zhǎng)梁金輝等兩國(guó)酒品行業(yè)代表先后走上講臺(tái)，分別介紹了法國(guó)紅酒以及中國(guó)白酒的種植、制造歷史，使用方法和功能等，希望以此增進(jìn)相互了解，從而推動(dòng)兩國(guó)酒品行業(yè)加強(qiáng)交流與合作。梁金輝還從他白酒國(guó)家級(jí)評(píng)委專業(yè)角度，現(xiàn)場(chǎng)介紹如何從“觀其色、聞其香、嘗其味”三方面品鑒到中國(guó)原味的國(guó)粹白酒，生動(dòng)解釋了古井貢酒的飲用、藥用、食用三大功能。

活動(dòng)品鑒會(huì)上，來自世界釀酒大師、波爾多葡萄酒學(xué)院院長(zhǎng)德尼-都博迪先生家族集團(tuán)下的瑞龍酒莊莊主，經(jīng)不住年份原漿口感的吸引而多次品評(píng)，他認(rèn)為古井貢酒年份原漿酒有著舒適的口感和獨(dú)有的蘭花香氣，是中國(guó)名酒中的佼佼者，盼望有機(jī)會(huì)去古井貢酒酒廠實(shí)地考察。他也十分希望像中國(guó)酒文化全球巡禮這樣的交流活動(dòng)，以后能夠繼續(xù)進(jìn)行，期待以古井貢酒為代表的中國(guó)白酒在法國(guó)能找到更多的知音。(胡侃薛夢(mèng))