餐具消毒

企業(yè)取得許可才能經營

記者注意到，原先門檻較低的消毒餐具行業(yè)，首次作為食品經營的一個單獨的業(yè)態(tài)類別出現。據介紹，從4月1日起，經營消毒餐具服務須取得相應許可才能經營。目前全市有130多家登記注冊的消毒餐具企業(yè)，在過渡期內，這些現存企業(yè)將按照新的規(guī)范進行整改，不符合條件的予以取締關閉。

流動商販

須定點定時經營

《條例》規(guī)定，區(qū)、縣政府可以根據實際需要，按照方便群眾、合理布局、保證安全的原則，劃定臨時區(qū)域、規(guī)定時段供食品攤販從事經營活動，并向社會公布。

從事食品攤販經營的，應當向所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或者街道辦事處申請登記，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或者街道辦事處對符合規(guī)定條件的申請人發(fā)放食品攤販經營證，并將登記信息及時通報城市管理綜合行政執(zhí)法部門。

網售奶粉

須先取得流通許可

此前引起公眾廣泛熱議的“網店擬禁售奶粉”有所變化。在食品安全條例配套細則征求意見稿中，無店鋪經營項目核定只有預包裝食品，沒有“乳制品”一項，當時業(yè)界據此分析，今后網店將被禁止銷售奶粉。

“4月1日起實施的新條例細則將乳制品納入到無店鋪銷售業(yè)態(tài)的經營許可項目中”，今天上午，市工商局食品處處長冀瑋告訴本報記者，在食品安全條例配套細則公示期間，有意見提出，網店經營應按照國家相關規(guī)定進行審批。市工商局在充分聽取了社會各界的意見建議之后，決定按照國家專項審批規(guī)定許可網售乳制品。

不過，盡管許可網店賣奶粉，但前提是須經過嚴格審批，取得流通許可證才能經營。記者查詢發(fā)現，按規(guī)定，無店鋪銷售的經營者，應當取得營業(yè)執(zhí)照，而目前網上代購奶粉的經營者多沒有營業(yè)執(zhí)照，因此，盡管網店允許銷售乳制品，但網店代購奶粉恐怕也過不了準入關。（記者楊濱）