為保障好今年北方冬季蔬菜的市場(chǎng)供給，促進(jìn)海南冬季瓜菜銷售的順暢對(duì)接，15日下午，海南省商務(wù)廳組織海南與華北地區(qū)企業(yè)在天津舉行2011年海南“南菜北運(yùn)”冬季瓜菜華北地區(qū)產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)，經(jīng)過(guò)會(huì)前溝通和會(huì)上洽談，產(chǎn)銷兩地企業(yè)達(dá)成68個(gè)購(gòu)銷合作意向，簽訂了104.3萬(wàn)噸、約31億元的購(gòu)銷意向協(xié)議。
海南中商農(nóng)產(chǎn)品中心市場(chǎng)有限公司、海南永青綠色農(nóng)業(yè)食品加工有限公司、樂(lè)東福田綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等海南省32家產(chǎn)地企業(yè)，天津綠海農(nóng)業(yè)貿(mào)易股份有限公司、北京物美商業(yè)集團(tuán)等來(lái)自天津、北京、河北、內(nèi)蒙古等省區(qū)市的42家銷地企業(yè)到場(chǎng)參加會(huì)議，商務(wù)部以及海南、天津、北京、河北等地商務(wù)部門(mén)代表紛紛與會(huì)。產(chǎn)銷兩地企業(yè)達(dá)成的購(gòu)銷合作意向涉及品種有尖椒、泡椒等椒類，苦瓜、冬瓜、南瓜等瓜類，豇豆等豆類，以及圣女果、木瓜等水果。
根據(jù)協(xié)議，海南企業(yè)將加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量追溯系統(tǒng)體系建設(shè)，確保果蔬在殘留農(nóng)藥等方面符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，做好產(chǎn)地果蔬收購(gòu)和包裝工作，在市場(chǎng)供不應(yīng)求時(shí)及時(shí)組織落實(shí)急需貨源；天津、北京等銷地企業(yè)將采取開(kāi)設(shè)銷售專區(qū)、專柜等形式，加大海南果蔬的推廣，在海南瓜菜銷售困難時(shí)將增加采購(gòu)數(shù)量等。
省商務(wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在已簽訂購(gòu)銷意向協(xié)議的企業(yè)中，許多產(chǎn)銷地企業(yè)為海南農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點(diǎn)企業(yè)。通過(guò)自去年以來(lái)的海南農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，海南、天津、北京、內(nèi)蒙古等地試點(diǎn)企業(yè)在主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)推進(jìn)建成了一批產(chǎn)地集配中心、銷地物流交易中心、銷地交易配送專區(qū)等農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通基礎(chǔ)設(shè)施，及?？谥帘本?、樂(lè)東至天津等商流鏈條，使海南農(nóng)產(chǎn)品流通的組織化、標(biāo)準(zhǔn)化和信息化程度有所提高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，試點(diǎn)項(xiàng)目已在產(chǎn)銷兩地建成新增冷庫(kù)7萬(wàn)噸，交易配送專區(qū)12.5萬(wàn)平方米，分揀分級(jí)等加工車間1.6萬(wàn)平方米，在銷地大型超市新設(shè)海南農(nóng)產(chǎn)品銷售專柜70余個(gè)。
據(jù)了解，天津、北京、河北、山東及內(nèi)蒙古是海南冬季瓜菜的重要銷地市場(chǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2010年，海南冬季瓜果菜在華北地區(qū)銷售量超過(guò)90萬(wàn)噸。