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民以食為天，過去一年餐飲業(yè)也受到了通脹的影響，飯店的菜單大都重印，菜價(jià)都上調(diào)了一兩鎊。提供美味珍饈的大飯店業(yè)績平平，但街頭小吃鋪卻生意興隆。像傳統(tǒng)的煎魚薯?xiàng)l這樣的快餐四五鎊一份，確實(shí)省時(shí)省錢，因此這些店鋪的生意上漲了l1%。雖然英國人吃掉了全歐洲半數(shù)油炸薯?xiàng)l，但外賣店還算不上是最大的受益者，目前平均每個(gè)英國人每周在外吃飯要花10英鎊，這頂多也就是兩頓快餐的錢，而其余的都是在家吃。為了節(jié)約成本，英國人也不得不更多地走進(jìn)廚房，買本菜譜照葫蘆畫瓢，之前英國四分之一的家庭竟然沒有全家共用的餐桌，而這一切都要添置上，因此去年英國人花在在家做飯上的開支竟然上漲了19%。